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MIS GALLOS EN LA AZOTEA

por 
Miguel Flores 
(Especial para Gallos Latino Americanos)


Yo crío mis pollos en la azotea y se me crían bien. Las jaulas que uso son de 50 centímetros cuadrados y los pollos que he criado en ellas me han dado buen rendimiento. Ahorita tengo unos gallos de año y medio que desde que los separe están en ellas. Los tope ayer y que bárbaros, como respondieron. 

De novato empecé ayudándole a un amigo. El espacio que tengo es un corral de 1.5 m x 1.5 m x 1.8 m de altura. Allí meto dos o tres gallinas con un gallo, y si no se enculecan, me traigo cluecas de donde algún amigo para anidarlas en una de las jaulas de 50 centímetros cuadrados. Las muevo de noche para que no extrañen el lugar donde estaban y que con el cambio de local no quiebren ni batan los huevos a empollar. El  nido es de sacate seco. Antes de ponerlas en el les aplico polvo insecticida para matarles los piojos o gorupos. Después de echarlas les pongo agua y comida, las tapo bien y no las molesto por unos 3 días para no espantarlas.

Cuando nacen los pollitos los dejo con la gallina por un mes. A esa edad ya los puedo sexar a simple vista y desecho las pollas que no quiero. En época de invierno les tapo bien la jaula y les dejo un foco prendido a unos 15 o 20 centímetros del piso. En el verano les enciendo el foco solo por las noches, ya que durante el día el sol los calienta. La comida que les doy cuando nacen es pastura de pollito. Al mes les pongo otro sartén de comida para gallos que tiene entre otras cosas trigo, alpiste, y mijo, que son granos chicos y así ellos deciden de cual pastura comer. También les doy lechonsina (comida de puerco) remojada. Cuando los pollos empiezan a picarse (como a los tres meses de edad), comienzo a pasarlos a jaulas individuales en el orden en que empiezan a dominar al resto. Una vez solos crecen rápido. 

Es difícil criar gallos en la azotea por falta de espacio. Hay que estar sacándolos continuamente de la jaula para que no se entullan, y por eso es que los pongo en calzas durante el día. Para ver como topan, los llevo donde algún amigo que tenga tierra en su casa, y vieran que diferencia de gallos al topar en tierra, comparados con las topas en la azotea donde se resbalan mucho y no dan la pelea que pueden pues se rompen las uñas de los resbalones y caen muy feo. Créanme que estos gallos bien cuidados y en espacio reducido como los tengo me dan buen juego. Algo que he notado criándo en la azotea es que no tengo problemas con la coccidiosis ni la viruela como mis amigos que crían sobre tierra y pierden pollitos a consecuencia de estas dos enfermedades.


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